你是不是吃了太多碳水化合物?

复合碳水化合物提供我们身体所需的能量，帮助我们避免暴饮暴食。它们也是纤维的重要来源，可以促进减肥、饱腹感和肠道健康。关键是要适度，因为好东西有可能吃得太多。例如，纤维对身体有好处，但过多的纤维或过快地在饮食中添加过多纤维会导致胃病。

根据2015-2020年膳食指南，成年人每日能量摄入的45-65%应该来自碳水化合物，但这个数字会因生活方式的不同而有所不同，更活跃的人需要更多的能量，而久坐的人则需要更少的能量。最好更多地关注碳水化合物的质量，而不是多少，记住，无论它们是否复杂，过量的碳水化合物都会导致各种不舒服的症状。

当一个人遵循健康均衡的饮食时，这应该会让你感到精力充沛，因为我们已经为身体提供了保持我们一天运转所需的燃料。虽然复杂的碳水化合物有助于提供能量，但过度沉迷会适得其反。

当碳水化合物中的糖过量时，会减少健康肠道菌群的多样性，使消化系统更加迟缓，从而导致腹胀。此外，根据加拿大肠道研究学会的研究，结肠中的细菌会发酵纤维、淀粉和一些糖，这些糖也会产生气态化合物。精制碳水化合物可以产生渗透效应，因为它们的钠含量高，并将水从肠道中抽出，导致腹胀、便秘和放屁。

任何食物摄入过多都会导致体重增加，过量的碳水化合物会转化为过量的卡路里，而且富含碳水化合物的食物可能含有大量脂肪。糖果和糕点从低营养的脂肪中获取大量卡路里，使它们成为空卡路里。但有时也可能是你如何吃健康的碳水化合物，比如搭配土豆和肉汁。为了最大限度地利用碳水化合物，尝试将它们与更健康的替代品搭配，比如用莎莎酱或磨碎的奶酪代替肉汁和黄油，以避免增加脂肪。

痘痘在我们十几岁的时候不会停止，痘痘随时都可能发生，这部分是由于基因和特定的激素，但它也可能是我们的饮食需要改进的迹象。碳水化合物所含的糖会增加与激素痤疮有关的雄激素的产生，因此当摄入过多的碳水化合物时，我们会经历痤疮的爆发，特别是在面部的下三分之一。研究表明，如果你正在经历一种新的痤疮模式，试着用血糖指数较低的食物取代高血糖指数的食物，如非淀粉类水果和蔬菜。

如果你有睡眠困难，而且你也是一个晚上嚼东西的人，这个习惯可能会导致你的睡眠问题。消化碳水化合物需要身体工作和处理糖，所以睡前吃碳水化合物是在要求身体执行任务，而不是休息。根据发表在《运动医学》上的一项研究，对一些人来说，碳水化合物，尤其是那些血糖指数高的碳水化合物，可能会适得其反，让你感到疲劳。但对于那些挣扎着打盹的人来说，最好在睡觉前停止进食，给身体时间来处理食物，这样它就可以进入休息模式，这样你就可以得到你需要的睡眠。

碳水化合物过量也会导致嗜睡状态，让你一直感到疲倦。根据桑福德健康公司的说法，过多的碳水化合物会导致血糖飙升，最终会让你感觉无精打采。大脑依赖葡萄糖提供能量，但如果你吃了大量简单或精制的碳水化合物，而不是那些含有更多纤维和其他营养物质的碳水化合物，大脑会很快消耗掉葡萄糖。试着把碳水化合物和其他营养物质搭配在一起，比如健康的蛋白质和脂肪，这有助于减缓碳水化合物的消化，让你一整天都精力充沛，而不用吃糖。