运动的好处在药丸里?科学更接近这个目标

贝勒大学儿科营养学、分子和细胞生物学教授徐勇博士说:“有规律的运动已被证明有助于减肥、调节食欲和改善代谢状况，尤其是对超重和肥胖的人。”“如果我们能够理解运动带来这些好处的机制，那么我们就更接近于帮助许多人改善健康。”

“我们想了解运动是如何在分子水平上起作用的，以便能够获得它的一些好处，”共同通讯作者乔纳森·朗医学博士说，他是斯坦福医学院病理学助理教授，斯坦福化学- h研究所学者(化学、工程和人类健康医学)。“例如，老年人或体弱多病的人锻炼不足，有一天可能会从服用有助于减缓骨质疏松症、心脏病或其他疾病的药物中获益。”

Xu, Long和他们的同事对跑步机高强度跑步后小鼠的血浆化合物进行了全面分析。最显著的诱导分子是一种叫做Lac-Phe的修饰氨基酸。它是由乳酸盐(剧烈运动的副产品，负责肌肉的灼烧感)和苯丙氨酸(一种氨基酸，是蛋白质的组成部分之一)合成的。

在饮食引起肥胖的小鼠(喂食高脂肪饮食)中，与对照组小鼠相比，高剂量的Lac-Phe在12小时内抑制了约50%的食物摄入量，而不影响它们的运动或能量消耗。当给小鼠服用10天后，Lac-Phe减少了累积食物摄入量和体重(由于体脂减少)，并改善了葡萄糖耐量。

研究人员还发现了一种名为CNDP2的酶，它参与了Lac-Phe的产生，并表明缺乏这种酶的小鼠在同一锻炼计划下的运动计划不如对照组减掉那么多体重。

有趣的是，研究小组还发现，在赛马和人类的体育活动后，血浆Lac-Phe水平大幅上升。来自人类运动队列的数据显示，冲刺运动引起的血浆Lac-Phe增加最为显著，其次是抗阻训练，然后是耐力训练。Long说:“这表明Lac-Phe是一种古老而保守的系统，它调节着许多动物物种的摄食，并与身体活动有关。”

“我们接下来的步骤包括寻找更多关于Lac-Phe如何介导其在身体(包括大脑)中的作用的细节，”徐说。“我们的目标是学会调节这种锻炼途径，以进行治疗干预。”