在一次适度的有氧运动后，细胞会燃烧更多的卡路里

线粒体是细胞中负责呼吸生物过程的部分，呼吸将糖和脂肪等燃料转化为能量，因此研究人员只关注线粒体的功能。

“我们发现，不管线粒体使用的是什么燃料，它们燃烧燃料的能力都有轻微的增加。”该研究的主要作者、公共卫生与人文科学学院的助理教授马特·罗宾逊说。

俄勒冈州立大学的研究人员招募了一些没有规律锻炼的参与者，让他们以中等强度骑健身车一小时。15分钟后，他们对肌肉进行活组织检查，以测试运动结束后线粒体的效率，并将结果与休息一天的结果进行比较。

运动后，研究参与者的线粒体燃烧的脂肪燃料多了12-13%，糖燃料多了14-17%。罗宾逊说，虽然影响并不剧烈，但却是一致的。

“令人惊讶的是，即使只锻炼了一个小时，这些人也能多消耗一点能量，他说。

该领域之前的研究早就证实，有规律的锻炼会给人们的新陈代谢带来持久的变化，让他们的身体即使不锻炼也能燃烧更多的能量。

先前的研究着眼于训练有素或喜欢运动的人，但罗宾逊的团队想要专门研究那些通常活跃且没有疾病但没有结构化锻炼计划的人的单次锻炼。这些人的健康水平较低，这与线粒体丰度和能量产生较低有关。研究人员对参与者进行了监测，让他们以大约65%的最大努力运动，在保持骑行速度一个小时或更长时间的情况下，仍然可以轻松地进行交谈。

罗宾逊说，他们希望这些结果有助于打破人们认为他们需要成为优秀运动员才能锻炼身体的心理障碍。

“从健康的大角度来看，人们意识到你可以从一次锻炼中获得健康益处，这是非常令人鼓舞的。”罗宾逊说。“我们试图鼓励人们，‘你已经做了一件，为什么不尝试做两件呢?让我们做三个。”

“总的来说，我们知道锻炼对你有好处。但这一次锻炼的好处似乎在一两天后就消失了。当你一遍又一遍地锻炼，并把它变成一种习惯，你就会得到长期的好处。＂

在这项研究中，罗宾逊的研究小组将注意力集中在线粒体上，以找出线粒体在肌肉代谢的整体功能中发挥多大的作用。其他研究正在观察流向肌肉的血液的变化，以及肌肉如何代谢脂肪和糖。

从疾病的角度来看，Robinson说，很明显，肥胖和糖尿病涉及代谢障碍。从生理上讲，当身体进行运动时，糖往往会先燃烧掉，而脂肪则会储存起来，但在糖尿病和肥胖的情况下，新陈代谢会出现一些失调，导致身体无法在两种燃料之间切换。

他说，锻炼可以帮助重置这个系统。

“由于这些在线粒体中被燃烧掉了，我们希望通过运动，我们可以增加线粒体，然后改善身体燃烧脂肪和糖的方式，他说。