每天喝一杯茶可以降低老年人患阿尔茨海默病和痴呆的风险

中国研究人员最近的一项研究表明，每天只喝一杯茶可以显著降低老年人认知能力下降的风险。那些遗传上易患痴呆相关疾病的人，患病风险下降得更明显。

该研究发表于2016年12月营养、健康与衰老杂志．

研究细节

这项研究是更全面的新加坡纵向老龄化研究的一部分，由新加坡国立大学Yong Loo Lin医学院心理医学系的研究人员进行。心理医学助理教授冯雷领导了这个团队。

数据收集自957名中国老年人，历时七年。所有参与者都至少55岁，在研究开始时认知功能完好。每两年对参与者进行一次身体检查，并提供生活习惯、医疗状况、身体和社会活动等方面的信息。这些信息被用来根据研究数据创建更准确的统计模型。

研究参与者没有被要求以任何方式改变他们的饮食或日常活动。

研究结果

研究数据的最终分析表明，与不喝茶的同龄人相比，每天至少喝一杯茶的参与者出现认知退化迹象的可能性要低50%。携带载脂蛋白e e4基因的人出现退化迹象的可能性要低85%，这种基因与阿尔茨海默氏症和痴呆等认知障碍有关。

饮用的茶的类型似乎不会影响结果，如果它是用整片茶叶冲泡的，比如红茶、绿茶或乌龙茶。冯助理教授指出，茶叶中发现的生物活性化合物含有抗炎、抗氧化和其他特性，可以自然地保护大脑免受血管损伤和神经退行性变。虽然确切的机制尚不清楚，但儿茶素、茶黄素、茶红素和l -茶氨酸等生物活性化合物与更好的整体大脑健康呈正相关。

对公众健康的影响

冯助理教授表示，这项研究意义重大，因为茶的成本相对较低。用现有的药物疗法治疗神经认知障碍困难且昂贵。其他预防策略没有产生预期的结果。每天喝一杯茶是负担得起的，也不需要改变生活方式。茶疗法可以大大减少个人、家庭和政府未来的健康和社会支出。

虽然这项研究只涉及中国老年人，但研究人员认为，这一结果也适用于其他种族。

未来的研究

研究团队正在计划进行更全面的研究，探索传统亚洲饮食对老年人认知健康的影响。该团队还在考虑对茶试验进行更严格的评估。研究人员希望找出使茶成为大脑保护剂的化学过程和机制。新的试验将包括随机对照组。