好的食物=好的心情

超过1610万美国人患有这种疾病，在女性中更为普遍。重度抑郁症可以表现为至少五种诊断症状，其中至少一种是对活动失去兴趣和乐趣，或极度悲伤。这是一种高度复杂的疾病，没有简单的因果解释，而是由生活压力、医疗条件、遗传脆弱性和物质使用等因素共同引起的。

近年来，人们对营养进行了更仔细的研究，关注哪些食物应该避免，哪些食物应该定期食用。如果一个人患有抑郁症，神经健康会受到饮食的影响，就像那些患有心血管疾病的人应该关注心脏健康的饮食一样。

大脑的内部运作是巨大而复杂的，但据了解，关键的神经递质影响着从情绪到疼痛感知和食欲的一切。血清素是大脑中影响情绪的化学物质。

营养已经成为精神卫生界感兴趣的一个领域，并导致了营养精神病学的发展。一项涉及67名接受心理治疗和/或服用抗抑郁药的受试者的研究，在12周的时间里，他们都遵循不健康的饮食习惯，参与者转向更健康的饮食，结果显示，他们的常见抑郁量表平均提高了11分，32%的参与者不再符合抑郁症的标准。

如果你感到忧郁，为了帮助你恢复活力，尽量避免精制糖、人工甜味剂、加工食品和氢化油;用大量的水果、蔬菜、种子、坚果和野生捕捞的鱼来代替它们。

有很多研究都很好地证明了糖和抑郁之间的联系，其影响是复杂的，它已被证明会导致胰岛素抵抗，并促进成瘾行为，这些都是导致情绪不佳的变量。人工甜味剂和糖一样糟糕，在某些情况下甚至比糖更糟糕，它们与广泛的行为和认知症状有关，并被证明会影响关键的神经递质，包括多巴胺和血清素，它们是一种化学应激源。

大量研究证明，加工食品会导致系统性毒性，从人工添加剂到农药的大量使用，这些都是影响精神和神经健康的变量，会导致炎症和神经系统变化。精制谷物和添加糖已被证明会增加患抑郁症的风险。

氢化油和严重的健康并发症之间的关系已经得到了很好的证实，但氢化油仍然随处可见。氢化油是液态脂肪，被转化为固体，如人造黄油和其他可涂抹的产品，通常反式脂肪含量高，在人体内没有自然反应，已被证明会引起炎症，降低血清素水平，破坏激素产生，对身体弊大于利。

下次当你感觉有点沮丧的时候，在你抓起一桶冰淇淋、一块馅饼或甜甜圈之前，记住你吃的东西会影响你的情绪;好的食物=好的心情。如果你改变你的生活习惯和饮食习惯，你会变得更有活力，身心健康，成为一个你应该成为的更快乐的人。