血液中omega-3脂肪酸含量越高，预期寿命就会增加近5年

研究人员发现，红细胞(所谓的红细胞)中的omega-3水平是很好的死亡风险预测指标。该研究的作者、IMIM心血管风险和营养研究小组的博士后研究员阿莱克斯·萨拉-维拉博士指出:“由于饮食中经常含有油性鱼类，血液中这些酸的水平较高，预期寿命增加了近五年。”相比之下，“经常吸烟会使你的预期寿命减少4.7年，如果你血液中含有高水平的欧米伽-3酸，你的预期寿命就会增加，”他补充道。

在11年的时间里，对2200人进行了监测

这项研究分析了2240名65岁以上老年人的血液脂肪酸水平数据，这些人平均被监测了11年。其目的是在已知因素之外，验证哪些脂肪酸能很好地预测死亡率。研究结果表明，包括欧米伽-3在内的四种脂肪酸发挥了这一作用。有趣的是，其中两种脂肪酸是饱和脂肪酸，传统上与心血管风险有关，但在这种情况下，它意味着更长的预期寿命。萨拉-维拉博士说:“这再次证实了我们最近所看到的，并不是所有的饱和脂肪酸都一定是有害的。”事实上，它们在血液中的含量不能像omega-3脂肪酸那样通过饮食来改变。

这些结果可能有助于根据不同类型脂肪酸的血液浓度，对食物摄入量提出个性化的饮食建议。“我们的发现并非微不足道。它强化了这样一种观点，即饮食上的小改变可以产生比我们想象的更强大的影响，而且做出这些改变永远不会太迟或太早，”萨拉-维拉博士评论道。

研究人员现在将尝试分析来自欧洲的相似人群的相同指标，以确定获得的结果是否也适用于美国以外的地区。美国心脏协会建议每周吃两次油性鱼类，如鲑鱼、凤尾鱼或沙丁鱼，因为ω -3脂肪酸对健康有益。