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发布于2022年4月22日下午12点
该实验旨在测试人们对“渴望的潜伏期”现象的抵抗力，也就是说，渴望的物质被拒绝的时间越长，就越难忽视它发出的信号。的发现这表明，运动调节了大鼠为与颗粒相关的线索而工作的努力程度，反映了它们对颗粒的渴望程度。
华盛顿州立大学生理学和神经科学研究员特拉维斯·布朗说，虽然还需要做更多的研究，但这项研究可能表明，锻炼可以增强对某些食物的克制。
该研究的通讯作者布朗说:“保持饮食的一个非常重要的部分是有一些脑力——能够说‘不，我可能很想吃那个，但我要戒掉。’肥胖．“锻炼不仅有利于身体上的减肥，也有利于心理上控制对不健康食物的渴望。”
在实验中，布朗和来自华盛顿州立大学和怀俄明大学的同事们对28只老鼠进行了训练，他们用一个杠杆进行了一项训练。按压杠杆时，杠杆会亮灯并发出声音，然后分发高脂肪颗粒。训练结束后，他们测试了老鼠为了得到灯光和音调提示会按几次杠杆。
然后，研究人员将老鼠分成两组:一组进行高强度的跑步机跑步;另一组在日常活动之外没有额外的锻炼。两组大鼠在30天内都不能吃高脂肪颗粒。在这段时间结束时，研究人员让老鼠再次接触曾经分发小球的杠杆，但这一次，当杠杆被按压时，它们只给出了灯光和音调的线索。没有锻炼的老鼠比锻炼过的老鼠更容易按压杠杆，这表明锻炼减少了它们对颗粒的渴望。
在未来的研究中，研究小组计划调查不同程度的运动对这种渴望的影响，以及运动在大脑中是如何抑制对不健康食品的渴望的。
虽然这项研究很新颖，但布朗说，它建立在西华盛顿大学杰夫·格林的工作基础上。格林领导的团队首次定义了“渴望的孵化”一词，并研究了其他颠覆它的方法。布朗还赞扬了明尼苏达大学的玛丽莲·卡罗尔-桑蒂的研究，该研究表明锻炼可以抑制对可卡因的渴望。
食物是否会像药物一样让人上瘾，这仍然是一个悬而未决的研究问题。并不是所有的食物都能让人上瘾;正如布朗所指出的，“没有人会暴饮暴食西兰花。”然而，人们似乎确实会对快餐广告等提示做出反应，鼓励他们吃高脂肪或高糖的食物，而且他们节食的时间越长，这些提示可能就越难抗拒。
布朗说，忽视这些信号的能力可能是锻炼改善健康的另一种方式。
“从很多方面来看，运动都是有益的:它有助于心脏病、肥胖和糖尿病;这也可能有助于避免一些不适应的食物，”他说。“在某些方面，我们一直在寻找神奇的药丸，而锻炼就在我们面前，有所有这些好处。”
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就像你在网上读到的任何东西一样，这篇文章不应该被理解为医学建议;在改变你的健康计划之前，请咨询你的医生或初级保健提供者。
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提供的资料:
这篇文章是由莎拉Zaske华盛顿州立大学
