生酮饮食:有什么风险?

生酮饮食是什么?

瑞秋·克莱曼，注册营养师，注册营养师，英格尔斯的临床营养师，说酮饮食主要用于治疗癫痫患儿的癫痫发作。关于这种饮食在治疗肥胖或糖尿病方面的有效性的研究是有限的。

什么是酮症?

酮症是一种代谢适应，让身体在饥荒时期生存下来。你的身体会分解酮体，这是肝脏从脂肪中产生的一种燃料，而不是从碳水化合物中产生的糖或葡萄糖。

为了达到酮症，这种饮食要求你摄入75%的卡路里来自脂肪，而正常情况下是20- 35%。它还需要5%的卡路里来自碳水化合物，每天约20-50克，15%的卡路里来自蛋白质。克莱曼说，酮症发作大约需要72小时。“这真的是一种全有或全无的饮食，”克莱曼说。

遵循生酮饮食的人应该吃脂肪多的鱼、鸡蛋、乳制品、肉、黄油、油、坚果、种子和低碳水化合物蔬菜。像无糖巧克力或椰子油这样的“脂肪炸弹”可以帮助人们达到每天的脂肪摄入量目标。克莱曼说，红肉和坚果等含酮食品价格昂贵。酮类产品，如酮类咖啡和其他补充产品，也既昂贵又不必要。

生酮饮食健康吗?

健康营养学家玛丽·康登，注册护士，注册营养师，说酮饮食可能会导致体重减轻和血糖降低，但这是一个快速解决方案。“通常情况下，这是不可持续的。通常情况下，体重增加的情况可能会回来，而且你增加的比失去的还要多，”康登说。

康登说，在开始任何新的饮食之前，你应该总是咨询你的初级保健医生。

生酮饮食有什么危险?

康登说:“如果你正在服用导致低血糖的糖尿病药物，这些药物可能需要在几天内进行调整。”康登说:“有有益于心脏健康的脂肪来源，然而，如果那个人没有接受过关于有益于心脏健康的脂肪来源的教育，他们可能会摄入过量的饱和脂肪，从而增加患心脏病的风险。”

生酮饮食安全吗?

酮类饮食可能导致低血压、肾结石、便秘、营养缺乏，并增加患心脏亚博高登棋牌网页版病的风险。严格的饮食，如生酮饮食，也可能导致社会孤立或饮食失调。酮酮对那些患有胰腺、肝脏、甲状腺或胆囊疾病的人来说是不安全的。

克莱曼说，刚接触生酮饮食的人也会经历所谓的“生酮流感”，症状包括胃部不适、头晕、精力下降和情绪波动，这是你的身体适应酮症引起的。

生酮饮食对你有害吗?

康登和克莱曼都表示，他们不会向他们的病人推荐酮类饮食，因为这最终是不现实的，也是不可持续的。这种饮食限制了新鲜水果和蔬菜，全谷物和低脂乳制品，这些都有助于长期减肥和整体健康。

“没有一种饮食对每个人都有好处，”克莱曼说。“做好研究，咨询营养师，与医生讨论，确保你是安全的。”