14024
0
发布于2022年2月17日下午4点
根据昆士兰大学最近发表在《柳叶刀》上的一项研究，硒——一种存在于许多食物中的矿物质——可以逆转中风对认知的影响，并促进衰老大脑的学习和记忆细胞代谢．
昆士兰脑研究所(QBI)首席研究员塔拉·沃克博士说，关于运动对衰老大脑影响的研究发现，体育活动提高了一种蛋白质的水平，这种蛋白质对血液中硒的运输至关重要。
“在过去的20年里，我们已经知道运动可以在大脑中创造新的神经元，但我们并不真正了解其中的原理，”沃克博士说。
研究小组调查了膳食硒补充剂是否能复制运动的效果。
沃克博士说:“我们的模型表明，补充硒可以增加老年小鼠的神经元生成，改善认知能力。”
“老年小鼠的新神经元生成水平迅速下降，就像人类一样。
“当给小鼠补充硒时，神经元的产生增加，扭转了衰老过程中观察到的认知缺陷。”
硒是一种从土壤和水中吸收的必需微量矿物质，存在于谷物、肉类和坚果等食物中，巴西坚果中硒含量最高。
科学家们还测试了硒是否会对中风后认知能力下降产生影响，这可能会影响人们的记忆和学习能力。
“年轻的老鼠非常擅长学习和记忆任务，但中风后，它们就不能再执行这些任务了，”沃克博士说。
“我们发现，受中风影响的小鼠在服用硒补充剂后，学习和记忆缺陷恢复正常。”
沃克博士说，研究结果为那些因健康状况不佳或年老而无法锻炼的人提供了一种新的治疗途径，以提高他们的认知功能。
她说:“然而，硒补充剂不应该被视为运动的完全替代品，过量可能对你有害。”
“一个吃水果、坚果、蔬菜和肉类的均衡饮食的人通常硒含量很高。
“但对于老年人，尤其是那些有神经系统疾病的人，补充硒可能是有益的。”
-
就像你在网上读到的任何东西一样，这篇文章不应该被理解为医学建议;在改变你的健康计划之前，请咨询你的医生或初级保健提供者。
内容可以根据风格和长度进行编辑。
提供的资料:
