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肥胖威胁美国军事准备

7个月,3个星期前

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发布于2022年5月6日下午3点

新观点发表于营养教育与行为杂志概述了对抗美国肥胖流行病及其对军事准备的影响所需的研究和实践

肥胖被认为是一种具有严重医疗和经济影响的公共健康危机的角度来看营养教育与行为杂志,由爱思唯尔出版,概述了肥胖的后果如何影响美国军队。

美国肯塔基州列克星敦市肯塔基大学医学院药理学和营养科学系的通讯作者Sara Police博士说:“这是一个复杂的问题,通过限制可用新兵的数量,减少重新入伍的候选资格,并可能降低任务准备程度,对国家安全产生了深刻的影响。”“此外,相关问题还包括军队人口结构的变化和军人家庭的粮食不安全。”

国家健康和国家安全之间的联系在1946年被确定,当时通过了国家学校午餐计划,以解决二战新兵的营养不良问题。当时美国食品供应每天的卡路里是有限的。今天,对营养不良的关注已不再那么紧迫。相反,食物供应中热量的急剧增加和份量的增加,以及其他一些因素,促进了体重的增加,从而减少了符合入伍条件的男女人数。自1960年以来,超过军队体脂百分比标准的合格新兵的比例,男性增加了一倍,女性增加了两倍。

这些统计数据促使军方领导人呼吁改变营养和饮食模式,包括在学校取消不太健康的食物选择,并增加免费和廉价午餐项目的使用。另一个解决方案可能是在军队内部进行营养教育。

警察博士解释说:“教官在武装部队中是训练、咨询、指导和训练新兵的必不可少的重要领导人。”“这一观点借鉴了之前的研究,表明准确的营养信息和行为模型会对新兵产生强烈影响。”

肯塔基大学医学院药理学和营养科学系的共同作者Nicole Ruppert指出:“其他领导人,包括指挥官和士官,也在信息传播和行为建模方面发挥着重要作用,并可能在基本训练之外对士兵产生持续的影响。

当今基本训练团的人口结构不断变化,其中妇女和种族/民族的比例更高。这些人群肥胖率较高,但食品不安全的比例也较高。不可靠的获得健康食品的机会可能导致肥胖、焦虑和其他心理健康问题,这进一步威胁到军队的留任和任务准备。

“尽管美国政府和国防部做出了努力,肥胖仍在继续影响军队,对国家安全的风险是巨大的,”警察博士强调。“发掘最佳做法的研究将考虑武装部队内部日益增加的多样性,获得健康食品的重要性,以及通过知情领导支持营养教育的机会。”

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