柑橘类黄酮可能有助于改善代谢和炎症标志物

来自圣保罗州立大学和美国园艺研究实验室的研究人员将柑橘类黄酮与胆固醇和甘油三酯水平的显著降低联系起来，胆固醇和甘油三酯是胰岛素抵抗的标志，低剂量(10和25毫克/公斤体重)和高剂量(100毫克/公斤体重)，每公斤体重25毫克时观察到最好的结果。

该研究的作者写道，“因此，我们的研究结果表明，低剂量的膳食丙烯氰胺能够抵消高脂肪饮食的有害影响，并预防与肥胖相关的代谢综合征和慢性疾病的危险因素。”

“此外，使用较低剂量可能有助于预防高剂量的强效抗氧化剂补充剂(如eriocitrin)可能发生的意外并发症。”

“作为柑橘类黄酮的领先供应商，我们非常重视对这些强大成分的持续发展研究。”罗布·布鲁斯特说，他是天然成分(IBN)的总裁。“与其他从水果中提取的类黄酮相比，苦杏仁素不太为人所知，但科学研究表明，苦杏仁素是预防多种健康并发症的有力来源。”我们期待着看到未来的研究将继续揭示它。”

在这项研究中，40只雄性小鼠被喂食高脂肪饮食4周，以诱导肥胖，然后将它们随机分为4个不同的组，在另外4周内给予每公斤体重0、10、25或100毫克剂量的卵黄霉素，而对照组则喂食标准饮食8周。

研究人员报告说，与对照组相比，服用25毫克/公斤的异丙三醇组的效果最好，甘油三酯降低31%，总胆固醇降低6%，肝脏甘油三酯降低28%。25 mg/kg的苦杏仁素与脂质过氧化降低19%相关，胰岛素抵抗指标包括抵抗素和胰岛素抵抗指数也显著降低。此外，在同一组中，血清葡萄糖水平也显著下降了25%，胰岛素水平下降了35%。

“大多数关于催产素的研究都没有探索它对肥胖的影响，导致代谢紊乱，因为全球肥胖率持续上升，我们觉得进一步研究这个话题很重要，”通讯作者、圣保罗州立大学(Sao Paulo State University)营养学副教授泰斯·塞萨尔(Thais Cesar)博士说。“Eriocitrin显著改善了多种生物标志物的代谢、炎症和氧化应激参数，显示出延缓炎症并发症发展的潜力。我们期待着在未来进行更多的研究。”

这项由IBM赞助的研究也表明，苦艾曲霉素在葡萄糖和脂质代谢方面是有效的，特别是血糖降低，同时通过直接帮助氧自由基的吸收和促进内源性防御机制的激活，提供强大的抗氧化防御。在之前的研究中已经报道了这种效果，包括柠檬类黄酮混合物Eriomin，它主要由eriopitrin组成。去年，该公司还获得了美国专利商标局(USPTO)的专利批准，该专利用于IBN使用eriocitrin作为降低血糖水平的方法。