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发布于2018年10月17日上午11点。
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（自然的新闻吃太多糖不好，这不是什么秘密，但它到底有多坏呢?如果你一直在努力吃甜食，你并不孤单:糖瘾是个严重的问题．科学家们说，糖的影响是如此强大，它对大脑的影响类似于可卡因等烈性毒品。虽然可卡因成瘾显然是一个更直接的危及生命的问题，但糖成瘾可不是开玩笑的。
研究将糖与一系列的健康问题:肥胖、糖尿病、心脏病、肾脏疾病和口腔健康问题只是与摄入过多糖有关的几个问题。研究表明，摄入过多的甜味剂会加速皮肤老化，还会导致痤疮。因此，糖也会影响大脑就不足为奇了。
大脑中的糖来自澳大利亚的一组科学家昆士兰科技大学(QUT)的研究人员说，试图戒除过量的糖摄入会在大脑中产生戒断症状，这与在吸毒者身上看到的症状相似。昆士兰理工大学的研究小组解释说，糖会增加大脑中的多巴胺水平，就像许多药物一样。但随着时间的推移，糖就会停止产生这种“积极”效应——事实上，最终，糖开始导致多巴胺的减少。
研究小组写道:“我们还发现，除了体重增加的风险增加外，成年后保持高糖摄入和暴饮暴食的动物也可能面临影响情绪和动机的神经和精神后果。”
与硬毒品类似，糖成瘾者需要增加糖的摄入量，以获得相同的“奖励水平”，避免不可避免的糖崩溃和随后肯定会出现的轻度抑郁。研究小组称，在这种情况下，糖对人脑的影响与烈性毒品的影响惊人地相似。
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很明显，糖对健康的影响比我们想象的要严重得多。糖可能不会很快致死，但过量食用会导致终生痛苦。由于大型食品公司对营养科学的掌控，很少有人愿意认真对待糖瘾。
科学家解释说:“就像其他滥用药物一样，从慢性蔗糖接触中戒断会导致多巴胺水平失衡，就像‘突然戒断’一样困难。”尽管过去的研究表明，糖瘾只是心理上的，但昆士兰科技大学的研究小组已经明确表示，糖瘾是在生化水平上发生的。
甜蜜但致命糖有很多种形式，食品工业擅长在加工过的垃圾食品中隐藏甜味剂。一些专家甚至称隐藏添加糖的流行一场被掩盖的“公共卫生危机”．
研究也表明糖瘾会为其他上瘾埋下隐患偷偷溜进去。正如《自然新闻》作家拉塞尔·戴维斯在2017年报道的那样，加拿大专家领导的一项研究圭尔夫大学研究表明，过量的糖摄入可能会使人们更容易滥用药物。
戴维斯进一步报告说，高糖饮食似乎实际上降低了阿片类药物的效果，这导致药物消费增加，最终增加阿片类药物成瘾的风险。研究小组认为，营养干预实际上可以帮助降低阿片类药物成瘾的频率，并帮助解决普遍存在的糖成瘾问题。
你可以了解更多关于什么食物应该避免，吃什么代替Food.news．
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维姬棉絮
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